La Dieta Mediterránea, si es famosa será por algo.

El concepto de dieta mediterránea fue desarrollado en los años cincuenta, y cuando lo utilizamos nos referimos al modelo alimentario que existía, al comienzo de dicha década en las poblaciones de la cuenca del Mar Mediterráneo. En ella, se incluyen los principales grupos de alimentos que se han incorporado, durante milenios, a nuestra dieta. Los […]